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壊れたハイドロカルチャー

経緯  布団日よりの秋に、鼻歌まじりに取り込みなどしていると、いきなり隣のベランダの扉がガラガラと開けられた。お化けより恐ろしい人間さまの登場に、慌てふためいたわたしは、     「助けてくれえ」 と、叫びそうな悲鳴をどうにか押さえながら、今は逃げるしかないと、持っていた掛け布団を、部屋のなか………

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キュウリの梅酢醤油漬

キュウリの梅酢漬  梅酢だけを塩分の頼りにするよりも、醤油と混ぜ合わせて、風味付けの名脇役とした方が、すばらしい漬け物になるかしらと思って試してみるばかり。 作り方 つけ込み調味料 醤油 15cc 梅酢 (赤紫蘇風味) 15cc 白ワイン 30cc 水 30cc 砂糖 き………

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SSD(solid state drive)の導入

覚書  ゲートウェイのVISTAノートパソコンで、ファイルコピー中にフリーズ、などの現象が起きるようになったかと思えば、すぐさま、     「ハードディスクの問題が検出されました」 という恐怖のコメントが提示され、ハードディスクを診断するフリーソフトで、レッドマーク状態が表示。愚かにもそんな状………

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愚者のまつり ー VistaでSSD

はじめに結論 おかしいと思ったらすぐにバックアップ システムディスクに入れてあるメールやアドレス帳など注意 壊れやすいHDDは優先的にチェック 古いパソコンやOSを生かそうとするより、新しいパソコンを買った方がストレスは掛からない。 それでもなんとかなったときはやっぱりうれしい。 「Ea………

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WordPressのテーマとプラグイン

導入覚書  WordPress を導入したときに、選んだテーマとプラグインを覚え書きにしただけのもの。キャッシュ系プラグインは入れない方が良いという結論。プラグインはあまり無駄に入れない。必要最小限がベスト。表示速度のチェックには、グーグルの、PageSpeed Insights が便利。 ………

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かへるがへる

ふる里に戻りて  我もなほ、数ヶ月めの端末をあそびつつ、真夜中の徘徊など致せば、無数の蛙、うごめき廻る舗道に、何を求めてか、自動販売機によじ登るもの此あり。大いなる蜘蛛の鎌、近隣に潜めど、蛙に勝てるものにもあらず。げこげこ鳴きて、あかつき、脇の水田へと、かへるなるべし。あるいはまた………

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豚キムチのレシピ

豚キムチ  もやしで野菜の比率を増やした豚キムチ。豚肉とキムチだけで攻めたいなら、150gずつにして、醤油や塩を控えめにするとよい。卵を加えるとマイルドになるのでおすすめだが、入れなくても美味しい。 材料 材料 もやし 100g 豚肉 100g    ⇒バラ肉、ロース、細切れ………

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キュウリのレモン漬け

由来  子供の頃の、遠足やらピクニックに、母親が作ってくれた簡単レシピ。きわめて簡単な漬け物だったが、レモンの酸っぱさと、キュウリの野性味が、素朴なさやわかさを演出してくれた。そんな懐かしいレシピをもとに、ディルの風味を加えてみると、ちょっとしたリッチな気持ちにもなれるのだった。 夏山を………

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梅干しの漬け方 (覚書)

ビニール袋による梅干漬  マンションなどで、少量の梅干しを漬ける場合は、ビニール袋を使用するのが便利。管理もしやすいし、かびにくいように思われる。 漬ける前 ・梅干用の梅は、南高梅(なんこうばい)、白加賀(しらかが)など。他に小梅用の甲州などがある。6月中旬から下旬、市場に出回………

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XSERVERにWordPress (覚書)

インストール インストール  ようするに、XSERVERトップページのメニューから「マニュアル」をクリックして、「インストールについて」の項の、「WordPress 日本語版」を開く。そこに記述してある通りに進めればよい。 ① 「サーバーパネル」にログインする ②………