バジル一覧

NO IMAGE

風邪引けば

恋人よりも卵酒 風邪引けば    沖つ白波 たつた山  夜半には黄身を ひとり吸うらむ  年末のうちに、今年のよごれ物を掲載しておこうと思ったのに、ぽかぽか眠くて、頭がぼんやりして、咽は痛くて、そんな気力も湧きません。とりあえず残されレシピなどを。 ピ・カチュー湯 カチュ………

NO IMAGE

ベランダ近況 2017/11/09

ベランダ近況 2017/11/09  先に栽培していた水耕栽培のレタスがほどよく徒長したので、そろそろ撤収することにして、年越しから春用に新しいレタス類を購入。  本当は、10月中に購入して、冬の採取を楽しみながらのはずだったのに、だらだらして後れてしまった。これから成長………

NO IMAGE

冬に向けてのチマサンチュ

秋冬用のチマサンチュ  夏野菜に代わって栽培すべき、チマサンチュの苗を、育成ポットに砂を敷き詰めて、下に水を張ったところに置いて、種をまくという方法で栽培、育成させたもの。砂だと、このように苗を取り分けるのが楽なので便利。  便利だが、ポットに土を入れて、普通に苗を育てて………

NO IMAGE

グリークバジルのハイドロカルチャー

バジルの観葉植物化?  ハイドロカルチャーでバジルを育てられたら、観葉植物のふりをして、冬でもバジルが食べられるのではないかと思って、スウィートバジルと味は似ているという、小さな葉のグリークバジルを購入。  実験用に、ペットボトルにハイドロボールを詰めて、下の方で水が抜けるという………

NO IMAGE

オクラとバジル

オクラのつぼみ  8月になって絶好調のオクラは、次々につぼみを付け、花開いたかと思うと実になり、あっという間に食べ頃になる、夏のおすすめ野菜。虫も付きにくく、虫が付いても、極めて簡単に50度シャワーで洗い流せる。  だが、ベランダで栽培するのは、よくよく考えた方がいいようだ。巨大………

NO IMAGE

虫食いなバジルの葉

虫も美味しいバジル  紫蘇やバジルを育てていると、このような虫食いに会うことが、しばしばある。結構ある。バジルが虫の付きにくいというのは、あくまでもナスなどの普通の野菜と比べた場合の話に過ぎなくて、育てている方からしたら、付きにくいどころではなく、バジルもまた、虫のおいしがる植物に………

NO IMAGE

病んだ葉にも50度シャワー

病は湯から オクラの葉  しばらくベランダに放置して置いたら、何の病気だか葉に黒いつぶつぶとかすれが、他の葉にも広がっていくようなので、50度のシャワーを数日かけたら、とりあえず進行が止まった様子。虫だけでなく、病気にも効果ありか。 ニラの仲間  西洋版のニラ………

NO IMAGE

日本ハッカ

日本ハッカーじゃなくて   シソ科の薄荷(ハッカ)の事です。  ペパーミントの倍近いメントールを持つとされるハッカは、一時北海道での生産が隆盛を極めたが、現在は大きく衰微したとか。ただこれを室内照明の、観葉植物化出来ないかと思い立ったので、ペットボトルの下に穴を開けて、水………

NO IMAGE

オクラとシシトウと

夏に向けたベランダ栽培 水耕栽培  簡易型の水耕栽培として、普通の野菜を育ててみようと思い立ち、ナスとミニトマトに続いて、オクラとシシトウをセッティング。ただしただのオクラではなく、沖縄で知られた島オクラ。かわいらしい小さな苗で、これが巨大化するとはとても思えない。 ………

NO IMAGE

5月28日ベランダ近況

夏に向けて? 山椒  普通の葉山椒と朝倉山椒。  葉山椒はすぐに脇目が生えてくると勘違いして、成長している枝を切りまくってしまったなれの果て。以後成長はピタリと止まり、新たな脇目がすくすくと伸びるのは、来年度のこととなる。高さや姿を整えるためには、むしろ秋頃に枝を刈った………