家庭菜園一覧

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ハンダマ、夕べに死す!

私は愚か者でした  これまで元気にしていたものだから、この金時草、明日も元気であろうと信じ切っていたのです。彼がどれほどの寒さに震えていたのか、気づいてやることも出来なかった。  かなりグロテスクだね。  僕のせいだね。  うんそうだね。  彼は雪や………

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ベランダ近況 2017/11/09

ベランダ近況 2017/11/09  先に栽培していた水耕栽培のレタスがほどよく徒長したので、そろそろ撤収することにして、年越しから春用に新しいレタス類を購入。  本当は、10月中に購入して、冬の採取を楽しみながらのはずだったのに、だらだらして後れてしまった。これから成長………

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シソの実の塩漬

紫蘇の実の塩漬を作ってみる  紫蘇は、8月の早めに穂を付け出したりしたら、切り戻してしまうのが良いが、9月に入ってから穂を付けるようになったら、穂紫蘇の天ぷらにするなり、紫蘇の実を利用するなりして、それが終わったら終了とするのがベスト。  穂紫蘇は元から順に、小さな白い花………