2017年05月一覧

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ドライハーブインテリア

ローズマリーの刈り枝で  数年育ててみて、ローズマリーなどは下枝が木化して、巨大化して、必要量を大幅に上回って、ベランダのスペースを奪っていくものなので、毎年春に新しい苗を購入して、その際一年育てたものは、枝を刈り取って、ドライハーブとして室内の簡易インテリアにしたらどうかと結論し………

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オレンジとトマトとフェンネルのサラダ

フェンネルとオレンジ  フェンネルやディルは、グレープフルーツと合わせると、相性の良いサラダになる。それでオレンジで合わせたら、ちょっと甘ったる過ぎるかと思ったが、念のためやってみたら、あるいはグレープフルーツを上回る、味覚上の神秘のご結婚をなさってしまったよう。 材料 1,2人前 ………

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山椒のハイドロカルチャー

室内にも山椒が欲しい  観葉植物として、山椒を育てたら、水を遣る度に、(わたしの場合はお湯をかける度にだが、)香りが立って、しかも冬でも枯れなそうだと思いついたまでは良かったが、はたしてハイドロカルチャーで育てられないものかと、試みてしまったのが滅びの一ページ。 ………

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2017年のイタリアンパセリ

イタパセはデリケートすぎ  とってもナイーブでデリケートで、引っ込み思案なのかと油断すると、急に成長を遂げて、回りを圧倒したりと、一人っ子政策のなれの果てのようなイタリアンパセリは、ハーブの基本である。けれども、ミントやら紫蘇、バジルのように、叱られてもへっちゃらな奴らとは違う。幼い頃は、気を抜く………

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ThinkPad T470sを購入して

ThinkPad T470sの感想  感想と述べたからには、    製品の解説にはあらずして、      ただの感想には過ぎざるべし。   一般的な製品の説明などは、     最適なサイトを眺めるべし。 購入に際して  windows vistaのノートパソコンも、2015………

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5月5日は水耕の日

ではないが    ハンダマはともかく、去年からのフェンネルやチマサンチュが、収穫を待ちわびるなか、今年も夏用のシソ、バジル、さらに万願寺とうがらしを購入して、水耕栽培の準備を整えた。 茎の乱れは心の乱れ?  山椒や、ローズマリー、タイムなどは西………