飲み物 | たはむれせむとや

無糖トマトジュースが飲みたいな

2019/2/19 飲み物

　トマトジュースは無糖でぜんぜん美味しいし、料理に使うのにも便利。

2018/12/23 飲み物

　なんでか緑茶の覚書など。

2018/11/22 飲み物

　エルダーフラワー、ネトルは花粉症に効くハーブの定番ですが、はたして本当かしら。その処分を兼ねて、完全にひとふで書きなので、表現が変だったらごめんなさいと。

2018/8/23 飲み物

　シソジュースは常温で保存可能という情報もないわけではないけれど……

2018/6/13 飲み物

　今年も梅酒を仕込みましょう。

トマトジュースと梅酢　トマトに梅酢が合うならば、トマトジュースにも梅酢は合うはずと、安易な考えを実行に移したところ、安易に成功してしまったという。　まずはトマト2個に、梅酢小さじ1を加えて、ミキサーにかけて、トマトジュースにしたところ、なかなか美味しかった。　せっ………

　正統派なんて知ったことでは無いようなグリーンスムージーのレシピ。初回編。

2017/10/3 飲み物

青シソジュースを作ってみた　シソの実を取った残りの葉、小さな穂を一緒にして、シソ100gくらいをよく洗う。　水1リットルの中に投入して、火にかけて、沸騰したら火力を調節して、5分から10分くらい煮出す。　キッチンペーパーなどで濾過して、クエン酸大さじ1を投入して混ぜ合わせ………

よなよなエールを飲んでみた　偉そうなうんちくの書いてある「よなよなエール」は決して「なよなよ」してる訳ではなく、長野県にある「よなよなの里」という会社が、「夜な夜な」楽しむためにか分かりませんが、とにかく製造している、地ビールの成功例であるという。それではエールとは何なのか。ラガ………