シソの実の塩漬 2017/9/27 家庭菜園, 漬物 紫蘇の実の塩漬を作ってみる 紫蘇は、8月の早めに穂を付け出したりしたら、切り戻してしまうのが良いが、9月に入ってから穂を付けるようになったら、穂紫蘇の天ぷらにするなり、紫蘇の実を利用するなりして、それが終わったら終了とするのがベスト。 穂紫蘇は元から順に、小さな白い花………
