ミキサーでトマトジュース

ミキサーでトマトジュース

トマトジュースと梅酢

 トマトに梅酢が合うならば、トマトジュースにも梅酢は合うはずと、安易な考えを実行に移したところ、安易に成功してしまったという。

 まずはトマト2個に、梅酢小さじ1を加えて、ミキサーにかけて、トマトジュースにしたところ、なかなか美味しかった。

 せっかくだから、胃腸を整えるという、ヨーグルトも加えたくて、トマト2個と、プレーンヨーグルトを加えて、ミキサーしてみた。

 ついでに、梅酢を小さじ1/2にして、少し塩を加えて調整してみたところ………

 見た目は写真にあるよう。

 ほどよい酸味と、フレッシュなトマトの味わいが楽しめる、忘れがたい野菜ジュースになったよう。

 スムージーよりリピートしたくなる味かも。